Хлеб подорожает на 3 рубля. Почему?

Буханка хлеба в среднем по России стоила 18 руб. Теперь на 2-3 руб. дороже. К октябрю эксперты прогнозируют увеличение цены ещё на 25%.Закупочная цена на зерно в Ростовской области, Краснодарском и Ставропольском краях по сравнению с прошлым годом выросла на 100%. В Вологодской, Курской, Самарской областях хлеб уже подорожал на 7,5-13%, а в ряде регионов аж на 32-40%. Увеличение цен на зерно ведёт к удорожанию муки, а следовательно, и хлеба.
В череде постоянного удорожания всего и вся никто не обратил бы внимания на трёхрублёвый скачок. Но в данном случае речь идёт о самом главном продукте для россиян. Рост цен на хлеб как сигнал: суши сухари, готовься к худшему.
Абсурд в том, что для бесперебойного хлебопечения в России нужно всего около 7 млн. тонн зерна в год, а прогноз на урожай этого года в десять раз больше. И при этом у нас сложилась ситуация, аналогичная 2003 г., когда пшеница не уродилась вовсе.
информация отсюда http://bread.su